Génétique: l'absence d'un chat des récepteurs de goût pour les sucreries!

Publié le 12 Mar. 2008 de eli

Katze Süsses Un gène défectueux est responsable de notre bureau de Tiger que la différence de la plupart des plantes ou des omnivores, et même les chiens aucun intérêt à avoir des friandises. Même si son goût reste tout à fait normale et elle fonctionne très acide et amer, tout comme nous d'éviter de personnes, elles se montrent d'une étonnante indifférence vis-à-vis des hydrates de carbone tels que le sucre doux et fort édulcorants. Enregistrements sur lui-même au niveau des cellules nerveuses ont pu ne pas y répondre, même le plus petit chat de la maison de la preuve sur le sucre.

Néanmoins que les chats comme les bonbons de chocolat et de crème glacée ne se trouve jeté à la teneur en matières grasses plutôt que de ces aliments à leur douceur.

Comment se fait-il, mais, de sorte que nos chats "sucre aveugle" sont?

Le goût pour les sucreries récepteur est constitué de deux protéines T1R2 et T1R3, dont le plan de construction par les deux gènes Tas1R2 et Tas1R3 dans le DNS est crypté. Dans une étude de 2005, les chercheurs peuvent prouver que, dans ces gènes à la raison est que nos chats ne peuvent goûter les sucreries. Pour ce faire, les deux gènes ont été analysées et séquencé et à ceux de chien, la souris, le rat et l'homme comparés. Au cours de Tas1R3 du gène de la construction, le gène chez d'autres mammifères très similaire, dans le manque Tas1R2-Gen 237 paires de bases, de sorte qu'il n'y a pas de protéine T1R2 peut être produit (source: Science Daily). Il s'agit d'un prétendu Pseudogen. De sorte que le récepteur de goût mais est opérationnel, mais doivent se T1R2 et la protéine T1R3 à un soi-disant Heteromer connecter - sans T1R2 pas Geschmacksrezeptro de bonbons!